Ta sałatka ma w sobie wszystko to co klasyczny cezar, ale nie tylko - dodatek pomidorów i sera camembert czyni ją zdecydowanie smaczniejszą:). Składniki na jedną porcję.
20 min
Dla 1 osoby
Składniki:
1 mały filet z kurczaka + sól, pieprz, papryka słodka, olej
1 główka sałaty rzymskiej
1/2 sera camembert
1 pomidor
1 bułka pszenna
sos: 2 łyżki majonezu, 1 ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę, 1/2 łyżeczki musztardy, 1 łyżka soku z cytryny, sól, pieprz
Sałatka cezar z pomidorami i serem camembert - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Filety nacieramy solą, pieprzem, papryką słodką oraz olejem. Smażymy na suchej patelni z dwóch stron, do zarumienienia. Ściągamy go z patelni, kładziemy porwaną bułkę, podsmażamy do zarumienienia. Mieszamy ze sobą wszystkie składniki na sos.
2.Na talerzu układamy posiekaną sałatę. Układamy na nią pokrojony w plastry filet z kurczaka i pomidora, ser camembert w kawałkach i grzanki. Polewamy sosem.
Komentarze