Sałatka Cezar

4.5 (148 ocen)

  • 25 min

Smaczna i prosta w wykonaniu.

  • 25 min

Składniki:

  • -6 dużych liści sałaty
    -1 duży filet z piersi kurczaka
    -1 pomidor
    -2 kromki chleba tostowego
    -1 łyżeczka masła
    -przyprawa do kurczaka
    -papier śniadaniowy

    Na sos:
    -1 łyżka gęstej śmietany np 18%
    -2 łyżki majonezu
    -szczypta suszonego koperku
    -1 kostka czosnku-miniprzyprawy Knorr
Wystaw ocenę:

4.5 (148 ocen)

Zobacz również:

Sałatki

Sałatka cezar - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Sałatę rwiemy na mniejsze części i układamy na talerzu. Pomidor kroimy w kostkę i układamy na sałacie.

  • 2. Filet z kurczaka rozbijamy tłuczkiem na grubość ok 1-2 cm i obtaczamy całość w ulubionej przyprawie do pieczenia kurzcaka. Filet kroimy na połowę. Każdą połówkę owijamy w jeden arkusz papaieru śniadaniowego, który spinamy zszywaczem, co nam ułatwi smażenie. Na suchej patelni układamy arkusz papieru śniadaniowego, układamy filety i smażymy z każdej strony ok 5 minut, na małym ogniu-bez dodatku oleju. Gotowe filety kroimy w kostkę i dodajemy do sałatki Kromki chleba kroimy w kostkę i delikatnie smażymy na patelni z 1 łyżeczką masła-ok 3 minut. Gotowymi grzankami posypujemy sałatkę.


  • 3. Sos tworzymy mieszając majonez, śmietanę, koperek i kostkę czosnku, którą możemy rozdrobnić tłuczkiem. I sałatka gotowa.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować