Sałatka Caprese w wersji mini
Renata Piasecka
- 10 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Znana włoska sałatka podana trochę inaczej - w wersji mini
- 10 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 opakowanie sera mozzarella mini (po odsączeniu z zalewy 125g)
200 g pomidorków cherry
garść małych listków bazylii
różowa sól himalajska lub sól morska
pieprz kolorowy mielony
oliwa
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Sałatka caprese w wersji mini - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Pomidorki myjemy, osuszamy i przekrawamy w poprzek na połowy. Kulki mozzarelli odsączamy z zalewy i przekrawamy na połowy. Ser i pomidorki układamy dekoracyjnie na półmisku, skrapiamy oliwą, oprószamy solą i świeżo zmielonym pieprzem, dekorujemy listkami bazylii.
Porady
W wersji mniej dekoracyjnej można przekrojone pomidorki i kulki mozzarelli wymieszać w salaterce z listkami bazylii, przyprawić solą i pieprzem i skropić oliwą.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Sałatka caprese ze szpinakiem
Smaczna, bardzo szybka sałatka popularna wywodząca się z południowych słonecznych Włoch na bazie sera mozzarella, świeżego pomidora oraz świeżych listków szpinaku posypana ziołami. Będzie idealną przystawką na sezon grillowy w plenerze w gronie najbliższych, lub na szybką kolację z świeżym jasnym pieczywem,...
Komentarze