Sałatka buraczana z papryką

  • wyświetlono: 339 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Coś dla mojego męża, który nie jada chrzanu, ale uwielbia buraki. Sałatka powstała jako alternatywa dla ćwikły, ale można ją zajadać nie tylko w Wielkanoc. Świetnie sprawdzi się jako dodatek do obiadu i jako sałatka na kolację czy śniadanie, do wędlinki. Polecam!

Gaita
  • 120min

Składniki

buraki ćwikłowe 2 sztuki
pieczarki marynowane 200g
papryka konserwowa 150- 200g
ocet 1 łyżeczka
sól
pieprz czarny mielony

Sposób przygotowania przepisu:

Sałatka buraczana z papryką

  • sałatka buraczana z papryką1. Buraki myjemy, wkładamy do garnka, zalewamy wodą (powinna je przykryć). Gotujemy godzinę od momentu zagotowania, odcedzamy, odstawiamy do wystudzenia.
    Zimne buraczki obieramy i trzemy na tarce o najdrobniejszych oczkach. Następnie łączymy z drobno posiekaną papryką i pieczarkami startymi na tarce o grubych oczkach. Całość mieszamy, doprawiamy do smaku.
    Pyszna sałatka gotowa!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Wielkanocświętaburaczkisałatkizdrowie na talerzu

Komentarze

Podobne przepisy

Sałatka makaronowa z szynką i kukurydzą

Dodane przez: Konto nieaktywne

Sałatka z makaronem, papryką i szynką

Smaczna, a zarazem bardzo sycąca...

Sałatka makaronowa z kurczakiem i papryką

Dodane przez: AnkaFiranka

Sałatka makaronowa z kurczakiem, kukurydzą...

Sałatka świetnie sprawdza się na...

Z papryką i jajkami

Dodane przez: RedakcjaPP

Sałatka z papryką i jajkami

Gotuję dla licznej rodziny, a sałatki...

Sałatka nie tylko na Wielkanoc

Dodane przez: MonikaW

Sałatka jajeczna z papryką

Niby został ponad miesiąc do Wielkanocy...

Sałatka z tuńczykiem i papryką

Dodane przez: AnetaJ

Sałatka z tuńczykiem i papryką

To bardzo łatwa i szybka do przygotowania...

Buraczana sałatka z ananasem i śledziem

Dodane przez: StaryZeszyt

Buraczana sałatka z ananasem i śledziem

Moim zdaniem ciekawe i niebanalne...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE

Drogi użytkowniku, wprowadziliśmy aktualizację w regulaminie, który zacznie obowiązywać od 18.12.2019. Zaktualizowany regulamin znajdziesz tutaj.