SAŁATKA BROKUŁOWO POROWA

0 (0 ocen)

  • 30 min

Bardzo smaczna i syta sałatka z makaronem.

  • 30 min

Składniki:

  • - 10 dkg makaronu "kokardki"
    - 2 jajka
    - 1/3 czerwonej papryki
    - 1 mały brokuł
    - 1 średni por
    - puszka kukurydzy
    - 3 łyżki majonezu
    - sól, pieprz

Sałatka brokułowo porowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Makaron ugotować. Odcedzić, przelać zimną wodą i ostudzić.
    Jajka ugotować, ostudzić obrać i posiekać.
    Paprykę umyć usunąć nasiona i pokroić w kosteczkę.
    Brokuła dać do wrzącej lekko osolonej wody, pogotować ok. 3 - 4 minut, ostudzić, pokroić w drobne różyczki.
    Białą część pora umyć, pokroić w półplasterki, przelać wrzącą wodą i ostudzić.
    Kukurydzę odcedzić z zalewy.
    Wszystkie podane wyżej składniki sałatki dać do dużej miski, wymieszać i przyprawić solą i pieprzem.
    Przełożyć do salaterki i dowolnie ozdobić.

Porady

Sałatkę podajemy do mięsa, wędliny, z pieczywem oraz jako samodzielną przystawkę.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy