Sałatka brokułowo- kalafiorowa

  • wyświetlono: 338 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Nietypowa sałatka a jednocześnie bardzo zdrowa

  • 30min

Składniki


- po pół główki brokułu i kalafiora
- 1 krążek sera camembert
- garść ziaren słonecznika
- mały pęczek szczypiorku
- 300 ml kwaśnej śmitany
- olej do smażenia
- 1 jajko
- bułka tarta

Sposób przygotowania przepisu:

Sałatka brokułowo- kalafiorowa

  • 1. Brokuł i kalafior dzielimy na małe różyczki i godujemy do miękkości. Po ugotowaniu delikatnie odcedzamy i odstawiamy do wystygnięcia. Słonecznik prażymy na złoty kolor na patelni bez tłuszczu. Ser dzielimy na 8 części po czym obtaczamy w jajku i bułce tartej. Przekładamy na patelnie natłuszczoną i smażymy na złoty kolor. Należy szybko wykonać tą czynność ponieważ w innym wypadku ser nam się rozpuści. Po wystygnięciu wszystkich składników przechodzimy do ich układania w salaterce. Układamy warstwowo począwszy od brokułu i kalafiora, następnie polewamy połową śmietany a na niej układamy ser, słonecznik i szczypiorek. Drugą warstwę układamy analogicznie do pierwszej. Wstawiamy do lodówki , ok. 20 min. przed podaniem wyjmujemy, aby sałatka nabrała pokojowej temperatury. I gotowe :-)

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzusezonowe_przysmaki

Komentarze

Podobne przepisy

sałatka brokułowa

Dodane przez: Bo-Bożena

Sałatka brokułowa

Szybka , smaczna , zdrowa , kolorowa...

sałatka kalafiorowa

Dodane przez: Joanna2266

Sałatka kalafiorowa

sycąca i zdrowa

Makaronowo-kalafiorowa sałatka

Dodane przez: danusia19671

Makaronowo-kalafiorowa sałatka

Pyszna sałatka z makaronem i kalafiorem...

Dodane przez: Konto nieaktywne

Kalafiorowa sałatka

Bardzo pyszna sałatka---- dostałam...

Sałatka brokułowa

Dodane przez: aga3103

Sałatka brokułowa

Smaczna i prosta sałatka imprezówka

Sałatka kalafiorowa z koperkiem

Dodane przez: joanna30

Sałatka kalafiorowa z koperkiem

Pyszna i zdrowa sałatka na większe...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE