Sałatka brokułowa z sosem czosnkowo-koperkowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Jogurt wymieszać z majonezem. Dodać przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku oraz posiekany koperek. Dokładnie wymieszać i odstawić do lodówki aby smaki się przegryzły.
2.Brokuły podzielić na różyczki, dokładnie umyć i ugotować al'dente. Osączyć na sicie z nadmiaru wody i ułożyć na półmisku
3.Pomidory umyć i pokroić w ósemki. Ser żółty pokroić w kostkę. Pokrojone pomidory i ser ułożyć między różyczkami brokuła.
4.Sałatkę polać sosem i podawać
Porady
Brokuły możemy też ułożyć na talerzach, gdy chcemy przygotować pojedyncze porcje.
Komentarze