Sałatka brokułowa z jabłkiem
- 30 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 brokuł
1 czerwona papryka
1 duże jabłko
1 garść orzechów pistacjowych
6 łyżek oliwy z oliwek
1,5 łyżki miodu
1 łyżka octu winnego białego
1,5 łyżeczki musztardy
sól
pieprz
Wystaw ocenę:
4.2 (5 ocen)
Sałatka brokułowa z jabłkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Brokuła umyć i drobno pokroić na mniejsze kawałki. Grubsze trzony brokułu również da się pokroić na mniejsze kawałki i są jak najbardziej jadalne.
Paprykę i jabłko umyć i pokroić w kostkę.
Pistacje rozdrobnić.
Osobno w miseczce zrobić dressing:
Połączyć oliwę z oliwek z miodem, musztardą i octem winnym.
Doprawić solą i pieprzem.
Dressing dolać do sałatki i wymieszać.
Porady
Sałatkę należy odstawić na ok. 1 godzinę, aby smaki się połączyły. Zamiast orzechów pistacjowych można użyć orzechów nerkowca.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
BezglutenowaPodobne przepisy
Komentarze