Sałatka brokułowa w sosie czosnkowym
Patrycja Tymińska
- 15 min
- Dla 5 osób
Smaczna i szybka sałatka brokułowa z serem feta, pomidorkami koktajlowymi i prażonym słonecznikiem, a to wszystko skąpane w sosie czosnkowym. Koniecznie spróbujcie .
- 15 min
- Dla 5 osób
Składniki:
- brokuł 500 g,
pomidorki koktajlowe 10 szt,
ser feta 3/4 opakowania,
słonecznik 1/4 szklanki,
sos:
majonez 7 łyżek,
jogurt naturalny 7 łyżek,
czosnek 2 ząbki,
sok z cytryny do smaku,
sól i pieprz do smaku,
zioła prowansalskie do smaku,
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Sałatka brokułowa w sosie czosnkowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Brokuła myjemy, wrzucamy na wrzącą wodę i gotujemy przez 3 min. Następnie brokuła odcedzamy i wkładamy do zimnej wody, aby zachował ładny zielony kolor.
Majonez łączymy z jogurtem naturalnym, wyciśniętym przez praskę czosnkiem, sokiem z cytryny i przyprawiamy do smaku. Ser feta kroimy w kostkę, a pomidorki przekrawamy na pół. W półmisku układamy brokuły, ser, zalewamy sosem. Na wierzch układamy pomidorki koktajlowe. Słonecznik prażymy na suchej patelni, odstawiamy do ostygnięcia, a następnie posypujemy wierzch sałatki.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze