REKLAMA

SAŁATKA BROKUŁOWA

wyświetlono: 708 | dodany do książki kucharskiej: 3 | polecenia: 0

Pyszna sałatka, dla smakoszy brokuła i selera naciowego. Pomysł własny, ze składników, którymi aktualnie dysponowałam.

opublikowany: 06.12.2013
Udostępnij Pinterest
  • 40 min

Składniki:

  • - 1 mały brokuł
    - 2 łodygi selera naciowego
    - 1/4 czerwonej papryki
    - kawałek białej części pora
    - 1 jabłko
    - 4 jajka
    - mała puszka kukurydzy
    SOS:
    - 1 łyżka musztardy (u mnie krem z gorczycy)
    - 2 łyżki majonezu
    - 1 łyżka jogurtu naturalnego
    - 1/2 łyżeczki octu balsamicznego (u mnie winogronowy)
    - 1 łyżeczka cukru
    - sól, pieprz
Ocena:

(średnia 0 z 0 głosów)

Sposób przygotowania:

  • Sałatka brokułowa 1. Brokuł podzielić na różyczki, opłukać, włożyć do wrzącej, lekko osolonej wody i gotować bez przykrycia (żeby nie stracił koloru) ok.5 minut. Uwaga: ma być jędrny. Ostudzić i drobno pokroić.
    Jajka ugotować na twardo, ostudzić i obrać ze skorupki.
    Jabłko obrać, warzywa opłukać i wszystko pokroić wraz z jajkami w drobna kosteczkę, pora w półplasterki. Kukurydzę odcedzić.
    Wszystko razem wymieszać.
  • Sałatka brokułowa 2. Wymieszać dokładnie składniki sosu. Połączyć sos z warzywami, ewentualnie jeszcze przyprawić solą i pieprzem,. Wymieszać.
    Przełożyć do salaterki i udekorować według własnego pomysłu.

Porady

Sałatka jest smaczna, zdrowa i syta. Można ją podawać, do mięs, wędlin, a nawet do pieczywa z masłem.

Dodaj do książki kucharskiej
Wyślij Udostępnij Podziel się Wyślij

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: Pychotkowo IMG_20171018_170638

Sałatka brokułowa

Pyszna, lekka, sycąca sałatka z brokuła!

kategoria: Sałatki jajko opublikowany: 16.09.2018 | wyświetlono: 1967 Książki kucharskie: 7 | Polecenia: 0
Dodane przez: Mariola123 Mariola123

SAŁATKA BROKUŁOWA

Sałatka brokułowa z szynką, jajkami i kukurydzą jest bardzo smaczna. Idealna na przyjęcia i nie tylko.

kategoria: Sałatki jajko opublikowany: 18.03.2018 | wyświetlono: 2123 Książki kucharskie: 12 | Polecenia: 0
Dodane przez: xjustynka89x xjustynka89x

Sałatka brokułowa

Smaczna, sycąca sałatka.

kategoria: Sałatki opublikowany: 30.05.2015 | wyświetlono: 4559 Książki kucharskie: 6 | Polecenia: 0
Dodane przez: Ejszetka profilowe_1

Sałatka brokułowa

Prosta i smaczna sałatka. Idealnie nada się na urodziny, jak również na śniadanie do pracy.

kategoria: Sałatki jajko opublikowany: 10.03.2016 | wyświetlono: 712 Książki kucharskie: 5 | Polecenia: 0
Dodane przez: Kasia_S Kasia S

Sałatka brokułowa

moja rodzina bardzo ją lubi

kategoria: Sałatki sos czosnkowy opublikowany: 06.12.2018 | wyświetlono: 1582 Książki kucharskie: 5 | Polecenia: 0

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE