Sałatka brokułowa
- 25 min
Sałatka jest idealna na upalne dni. Robi się ją bardzo szybko :)
- 25 min
Składniki:
- 1 brokuł
4-5 jajek
kulka sera mozzarella
łyżka pestek dyni lub słonecznika
majonez
sól
pieprz
Sałatka brokułowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Jajka ugotować i ostudzić. W tym samym czasie brokuła podgotować w osolonej wodzie al dente.
Ser mozzarella pokroić na mniejsze części i przełożyć do miski. Dodać wystudzone, pokrojone jajka oraz drobno poszatkowanego brokuła (tylko różdżki).
Do sałatki dodać majonez (ilość wedle uznania), doprawić solą i pieprzem. Całość posypać uprażonymi na suchej patelni pestkami dyni lub słonecznika.
Smacznego :)
Komentarze