Sałatka brokułowa
- 40 min
- Dla 1 osoby
- Łatwy
Pyszna sałatka z brokułów, na każdą okazję.
- 40 min
- Dla 1 osoby
- Łatwy
Składniki:
- Brokuły 1kg
podwójna pierś z kurczaka
puszka kukurydzy
szklanka słonecznika łuskanego
jogurt naturalny
2 ząbki czosnku
sól, pieprz, przyprawa do gyrosa
Sałatka brokułowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1.Brokuły wrzucić do gotującej się wody tak aby cała je przykryła na ok 5 minut.
2.Mięso pokroić na kostkę i podsmażyć na niewielkiej ilości oleju i doprawić przyprawą do gyrosa.
3.Ugotowane brokuły pociąć na różyczki.
4.Do miski wrzucić brokuły, podsmażony filet, kukurydzę.
5.Słonecznik prażyć na suchej patelni tak, aby się nie spalił i wrzucić również do miski.
6.Zrobić sos czosnkowy: wymieszać jogurt naturalny z czosnkiem. Doprawić solą i pieprzem. Wymieszać z sałatką.
Porady
Aby uzyskać lepszy smak sałatkę z sosem wstawić do lodówki aby sos się przegryzł. Na zimno sałatka smakuje jeszcze lepiej :)
Komentarze