Sałatka bogactwo ogrodu
- 3 godz.
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- Składniki:
Mala główka białej kapusty
1 seler naciowy
Pęczek pietruszki
6-8 świeżych ogórków
3 czerwone cebule
3 marchewki
5 ząbków czosnku
Zieloną część pora
2 szklanki octu
1 szklanka oleju
1 szklanka cukru
1 łyżka mielonego pieprzu
2-3 łyżki soli
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Sałatka bogactwo ogrodu - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Wykonanie:
Kapustę poszatkować. Seler, pietruszke, ogórki,cebulę ,pora pokroić w krążki. Marchewkę zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Czosnek zmiażdżyc. Zmieszać wszystkie warzywa, wsypać przyprawy, i wlać olej, ocet. Wymieszać, odstawić na 3-4 h. Układamy ciasno sałatkę w słoikach, zalewamy powstała zalewą. Pasteryzujemy około 15 minut.
Porady
Sałatka najlepiej smakuje po kilku dniach aż wszystkie smaki się przegryza
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Sałata
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Opowieści z Zielonego Ogrodu
Zapraszam do skosztowania wyjątkowego dania o nazwie „Opowieści z Zielonego Ogrodu” autorstwa Szefa Kuchni. To smakowita kompozycja, która łączy w sobie świeżość szpinaku, delikatność piersi z kurczaka oraz aromatyczne grillowane warzywa. Każdy kęs tego dania to podróż do zielonego ogrodu, gdzie smaki...
Komentarze