Sałatka arabska z solo pizza
- 30 min
Składniki:
- kapusta pekińska,
średni ogórek wężowy,
pierś z kurczaka,
przyprawa kebab-gyros,
ćwiartka czerwonej cebuli,
3-4 łyżki jogurtu naturalnego,
3- 5 łyżek majonezu,
garstka cebulki prażonej,
1-2 ząbki czosnku,
curry,
sól i pieprz - do smaku.
Wystaw ocenę:
4.44 (186 ocen)
Sałatka arabska z solo pizza - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Przygotowujemy z majonezu, jogurtu oraz czosnku sos czosnkowy i odstawiamy "do przegryzienia się".
Pierś z kurczaka kroimy w kawałki obtaczamy w przyprawie kebab-gyros i smażmy na ociupince oleju.
Kapustę pekińska szatkujemy, natomiast z ogórka wydrążamy nasionka i kroimy w grube półplasterki. Cebulę kroimy w kosteczkę lub piórka. I teraz tak ja mieszam wszystkie składniki razem doprawiam solą, pieprzem i curry (bardziej dla koloru niż smaku) ale można też wymieszać składniki "suche" a sos wylać na wierzch. Posypujemy prażoną cebulką (akurat ja to pomijam bo nie przepadam za nią ale tak jest podawana w solo pizza).
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Sałata
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Sałatka arabska tabbouleh z quinoą
Ten przepis to przeróbka arabskiej sałatki tabbouleh, którą przyrządza się na bazie kaszy bulgur. U mnie z komosą ryżową, ale charakterystyczny składnik sałatki czyli duża ilość natki pietruszki i liści mięty pozostaje bez zmian. Można również przyrządzić ją na bazie kaszy kuskus lub jaglanej.
Komentarze