Sałatka Antipasti z nadziewanych papryczek
Anna Mrożek
- 30 min
- Dla 4 osób
- Średni
Przepyszna sałatka pasująca idealnie do grilla i jako samodzielne danie
- 30 min
- Dla 4 osób
- Średni
Składniki:
- 4 papryki szpiczaste
1 opakowanie sera feta
1 opakowanie serka Almette
4 ząbki czosnku
15 pomidorków koktajlowych
Nasiona słonecznika do posypania
Sos:
4 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżka soku z cytryny
Sól
Łyżka miodu
Zioła prowansalskie
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Sałatka antipasti z nadziewanych papryczek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Pokruszyć 2/3 sera feta do miseczki, dodać posiekany czosnek i serek Almette. Doprawić solą i pieprzem i delikatnie wymieszać. Z papryczek odciąć górę, wyczyścić nasiona i umyć dokładnie. Papryczki nadziać przygotowaną wcześniej masą i włożyć na godzinę do lodówki.
W tym czasie umyć i pokroić na pół pomidorki, pokroić pozostała fetę w kostkę, słonecznik uprażyć na suchej patelni.
Papryczki kroić w plastry grubości 1cm, układać na półmisku, na to ułożyć fetę i pomidorki, posypać słonecznikiem.
Przygotować sos: wymieszać sok z cytryny z miodem i solą trzepaczką, następnie dolać powoli oliwę tak by powstała emulsja. Dosypać ziół do smaku.
Przygotowanym sosem polać sałatkę tuż przed podaniem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Czerwona paprykaZobacz inne z:
Grill Sylwester Karnawał Impreza Spotkanie rodzinne Piknik Bez pieczenia Bez gotowania Lunch Kolacja Dania do pracy Szybka kuchniaPodobne przepisy
Sałatka sześcioskładnikowa - Sałatka królewska
To wspaniała sałatka z porem, selerem konserwowym, ananasem - jest naprawdę świetną propozycją sałatki zarówno na wszelkie święta jak i na każdą inną imprezę okolicznościową, imieniny czy urodziny. Do jej wykonania potrzebujemy tylko 6 składników i trochę majonezu, nawet nie potrzeba przypraw gdyż po...
Szybka i pyszna sałatka z tuńczykiem - idealna na imprezę
Moja propozycja szybkiej sałatki na imprezę i nie tylko. Jest prosta w przygotowaniu, a do tego przepyszna w smaku. Można ją zrobić w formie warstwowej, jak również wszystkie składniki wymieszać w misce i będzie równie wyśmienita. Na moim kanale na YouTube - Gotowanie Po Mojemu - zobaczysz jak łatwo...
Komentarze