Sałatka Ananas

wyświetlono: 1775 |
dodany do książki kucharskiej: 18 |
polecenia: 0

Doskonały pomysł na karnawałowe przyjęcia , goście będą mile zaskoczeni ;-)

Dodany przez: Madziołek

Opublikowany: 11.01.2013

1min PT1M

Składniki

15 dag sera (może być gouda, mozzarella lub dowolny ulubiony)
4 jajka ugotowane na twardo
5 dużych łyżek majonezu
1/2 pęczka szczypiorku
1 słoik selera w zalewie
1/2 puszku kukurydzy
10 dag szynki gotowanej lub pieczonej
sól , pieprz do smaku

Ponadto :
15 dag orzechów włoskich ( wybrane ładne połówki)
duży pęczek szczypiorku

Sposób przygotowania przepisu:

Sałatka Ananas

1. Ser i jajka należy zetrzeć na tarce jarzynce.
Dodajemy do tego drobno posiekany szczypiorek oraz majonez.
Dokładnie mieszamy przyprawiając do smaku solą i pieprzem.
Przygotowujemy duży półmisek na którym wykładamy 1/4 przygotowanej masy .
Wygładzamy tworząc podstawę sałatki .
Pęczek szczypiorku przycinamy i dociskamy końcówki do ułożonej pierwszej warstwy sałatki.
Następnie układamy porządnie odsączony seler i przykrywamy kolejną porcją pasty serowej z majonezem.
Na to układamy odsączona kukurydzę i znowu warstwa pasty.
Ostatnią warstwą jest szynka pokrojona w cienkie paseczki i ponownie pasta .
Wygładzamy wszystko tworząc kształt połówki ananasa.
Teraz dociskamy połówki orzecha włoskiego .
Gotową sałatkę należy schłodzić przez kilka godzin w lodówce.
Smacznego !

Porady
Składniki z puszki i słoika najlepiej jest odsączyć z zalewy na godzinę przed rozpoczęciem pracy.
Ważne aby sałatka nie była zbyt mokra i nie rozleciała się przed podaniem .