Sałata z pomarańczami i migdałami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Śmietanę doprawiamy do smaku solą, świeżo zmielonym pieprzem i cukrem. Schładzamy 15 minut.
2.Liście sałat myjemy, osuszamy i rwiemy na małe kawałki. Pomarańczę obieramy i dzielimy na cząstki. Filetujemy, przekrawamy i usuwamy pestki. Mieszamy z sałatą.
3.Płatki migdałów podsmażamy na maśle. Osączamy z nadmiaru tłuszczu papierowym ręcznikiem kuchennym. Studzimy.
4.Sałatkę polewamy śmietaną i posypujemy migdałami.
Pomarańczę można zastąpić grejpfrutem. Do sosu należy wtedy dodać więcej cukru.
Komentarze