Sałata z kalafiorem na słodko

0 (0 ocen)

  • 10 min

Pyszna, chrupiąca sałata z surowym kalafiorem z żurawiną

  • 10 min

Składniki:

  • różyczki z małego surowego kalafiora
    kilka liści sałaty
    kilka łyżek kukurydzy
    2 garście suszonej żurawiny
    2-3 łyżki jogurtu greckiego lub śmietany
    sól i pieprz do smaku

Sałata z kalafiorem na słodko - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Kalafior myjemy i dzielimy na mniejsze kawałki 1. Kalafior dokładnie myjemy i dzielimy na mniejsze kawałeczki.
  • Do kalafiora dodajemy kukurydzę, żurawinę i jogurt 2. Do miski wrzucamy kalafior, żurawinę i kukurydzę, następnie dodajemy jogurt lub śmietanę, doprawiamy i mieszamy.
    Odstawiamy do lodówki na minimum 30 minut, aby się przegryzło (najlepiej smakuje na następny dzień).
  • Sałata z kalafiorem i żurawiną 3. Sałatę myjemy, osuszamy, rwiemy na mniejsze kawałki i dodajemy przygotowaną wcześniej sałatkę - mieszamy, ewentualnie doprawiamy i podajemy.

    Smacznego :)

Porady

W wersji mięsnej polecam dodatek grilowanego/pieczonego kurczaka.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy