SAŁATA Z BOBEM I SOSEM KOKOSOWYM
- 20 min
Zauważyłam, że kokos lubi się z zielonymi warzywami. I tak jest również w przypadku tego duetu: zielona sałata rzymska i zielony bób. Wszystko polane kokosowym sosem. Naprawdę zadziwiająco smaczne połączenie!
- 20 min
Składniki:
- 4 liście sałaty rzymskiej
150-200g ugotowanego bobu
1 łyżka mleczka kokosowego
1 łyżka wody kokosowej
1 łyżka jogurtu naturalnego
sól, pieprz czarny
Sałata z bobem i sosem kokosowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Liście sałaty opłukać i osuszyć. Porwać na kawałki, ułożyć na głębszym talerzu. Na sałatę wyłożyć ugotowany bób. Przygotować sos: wymieszać dokładnie ze sobą mleczko kokosowe, wodę kokosową oraz jogurt naturalny. Gotowym sosem polać bób i sałatę. Doprawić solą i pieprzem. Podawać.
Komentarze