Sałata w kolorach lata
Składniki:
- 1/2 op mixu sałat z rukolą
1 duża mandarynka
1 ognista papryczka peperoni ( marynowana )
1/2 puszki kukurydzy
1 pomidor
1/2 pęczka szczypiorku
5 łyżek soku z cytryny
sól do smaku
pieprz kolorowy do smaku
cukier do smaku
5 łyżek oleju
Sałata w kolorach lata - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Sałatę opłukać i osuszyć a potem wrzucić do miski. Pomidora umyć i pokroić w kostkę. Papryczkę pokroić na paseczki usuwając pestki. Szczypior posiekać a mandarynkę obrać i podzielić na cząstki po czym pokroić na kawałki. Kukurydzę odsączyć z zalewy. Wszystkie przygotowane składniki wrzucić do sałaty, dodać sok z cytryny i resztę przypraw i wymieszać sałatę. Podawać po około pięciu minutach. ( Sałatę podałam z frytkami i kotletem z piersi kurczaka. )
Komentarze