Sałata pekińska z kolorowymi pomidorami
- Dla 4 osób
- Łatwy
Kolory wiosny poprawią nam nastrój.
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- sałata pekińska: 1 sztuka
- pomidory czerwone: 20 dekagramów
- pomidory żółte: 20 dekagramów
- Czerwona papryka: 1 sztuka
- czosnek: 1 ząbek
- ocet winny: 2 łyżki
- oliwa: 6 łyżek
- sól, pieprz, cukier: 1 szczypta
- ziarna słonecznika: 1 łyżka
- natka pietruszki: 1 łyżka
Sałata pekińska z kolorowymi pomidorami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Sałatę pekińską umyć, osuszyć i rozdrobnić.
-
2.
Paprykę oczyścić z gniazd nasiennych i pokroić w drobne paseczki, pomidory pokroić w plasterki.
- 3. Ząbek czosnku obrać i przepuścić przez praskę. Ocet wymieszać z oliwą i czosnkiem, doprawić szczyptą soli, pieprzu oraz cukru.
- 4. Sosem polać sałatkę. Odstawić na 30 minut. Ozdobić natką pietruszki i ziarnami słonecznika.
Komentarze