Sałata lodowa z mango i kurczakiem w sosie musztardowo-miodowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Filet z kurczaka pokroić w kostkę, przyprawić solą, pieprzem, papryką, czosnkiem, i sosem sojowym (lub wg uznania), odstawić na pół godziny do lodówki po czym usmażyć na małej ilości tłuszczu, wystudzić. Orzechy uprażyć na suchej patelni. Liście sałaty porwać na mniejsze kawałki, mango i cebulę pokroić w kostkę, składniki sosu mieszamy. Sałatę, mango, cebulę, orzechy i kurczaka mieszamy z sosem, jeżeli trzeba doprawiamy solą do smaku.
Komentarze