Sałata lodowa z jabłkiem i porem

4.98 (199 ocen)

Prosta, szybka i smaczna surówka.

Składniki:

  • 1/2 małej główki salaty lodowej
    1 duży por (biała i jasnozielona część)
    1 duże jabłko
    1 łyżka posiekanej zielonej pietruszki
    1 łyżka soku z cytryny
    2 łyżki oleju
    1 płaska łyżeczka cukru
    sól
    pieprz
Wystaw ocenę:

4.98 (199 ocen)

Zobacz również:

Surówki

Sałata lodowa z jabłkiem i porem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Sałatę kroimy drobno nożem ceramicznym lub plastikowym (przeciwnicy krojenia sałaty mogą ją porwać palcami na małe kawałki).
  • 2. Pora obieramy z wierzchnich liści, płuczemy, przekrawamy wzdłuż na pół, a następnie kroimy w poprzek w paseczki. Przekładamy na sitko i przelewamy wrzątkiem. Osączamy z wody i studzimy.
  • 3. Jabłko obieramy, ścieramy na tarce o dużych oczkach i od razu skrapiamy sokiem z cytryny, mieszamy.
  • 4. Łączymy sałatę z porem, jabłkiem i zieloną pietruszką, lekko solimy, dodajemy olej, cukier i szczyptę mielonego pieprzu. Mieszamy dokładnie.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Jabłka Por Sałata

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować