Sakiewki z farszem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mięso rozbić jak na schabowego i przyprawić solą ,pieprzem i przyprawa kebab.
2.Farsz:
Pieczarki drobno pokroić i usmażyć na patelni ( można je przedtem trochę podgotować).Cebule pokroić w kostkę usmażyć .Por kroimy w paseczki a paprykę w kostkę .
Wszystkie składniki mieszamy i doprawiamy do smaku vegetą ,solą i pieprzem.
3.Na rozbitym schabowym kładziemy farsz , formujemy sakiewkę i zawijamy w folie aluminiową.
Sakiewki układamy na blaszce polanej olejem albo margaryną i pieczemy w piekarniku.
Komentarze