Sakiewki z ciasta francuskiego z serem pleśniowym, gruszką i orzechami włoskimi

wyświetlono: 4782 |
dodany do książki kucharskiej: 0 |
polecenia: 0

Smakowite, proste w wykonaniu i bardzo efektowe sakiewki z ciasta francuskiego z aromatycznym farszem z sera pleśniowego, gruszki i orzechów włoskich są idealną propozycją na ciepłą przekąskę. Idealne na drugie śniadanie jako dodatek do ulubionej sałatki.

Dodany przez: Kuchnia Marty

Opublikowany: 29.09.2014

Sakiewki z ciasta francuskiego z serem pleśniowym, gruszką i orzechami włoskimi

45min PT45M

Składniki

Składniki:

◦ciasto francuskie
◦100 g sera pleśniowego (użyłam Lazur błękitny)
◦1 gruszka
◦25 g wyłuskanych orzechów włoskich
◦jajko
◦1 łyżeczka posiekanej natki pietruszki do dekoracji

Sposób przygotowania przepisu:

Sakiewki z ciasta francuskiego z serem pleśniowym, gruszką i orzechami włoskimi

1. Ciastko francuskie rozłożyć i pokroić na kwadraty o wymiarach 5 cm x 5 cm (rozmiar może być dowolny). Gruszkę obieramy ze skórki, usuwamy gniazda nasienne i kroimy w drobną kostkę. Na każdy kwadracik kładziemy plasterek sera pleśniowego, kilka orzechów i gruszkę. Zamykamy w sakiewki, czyli prawy górny róg łączymy z dolnym lewym rogiem, a następnie lewy góry róg z prawym dolnym.

Sakiewki układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenie, smarujemy roztrzepanym jajkiem i posypujemy natką pietruszki. Jeśli zostały nam orzechy można nimi udekorować sakiewki. Pieczemy w temperaturze 220 stopni ok. 15-20 minut, aż będą rumiane.