Sakiewki naleśnikowe z nadzieniem brokułowym

  • wyświetlono: 330 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Przekąska,która zawsze robi ogromne wrażenie na gościach

Małgosia79
  • 40min

Składniki

Ciasto naleśnikowe na 10 sztuk:
1/2 szkl.mleka
1/2 szkl. wody
1 szkl. mąki pszennej (niepełna)
1 łyżka oleju
1 jajko
sól,pieprz do smaku
sok wyciśnięty z 1 marchewki lub barwnik spożywczy pomarańczowy
Wszystkie składniki zmiksować na gładką masę i upiec 10 małych cienkich naleśników,odstawić przykryte ściereczką do ostygnięcia.
Farsz:
0,5 brokuła
2 plastry szynki konserwowej
2 łyżki prażonych ziaren słonecznika
1 ząbek czosnku
po 1/2 łyżki majonezu i jogurtu greckiego
szczypta cukru
sól,pieprz do smaku

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Sakiewki naleśnikowe z nadzieniem brokułowym

  • 1.
    Brokuła obgotować w osolonej wodzie ok 5 minut lub na parze ok.10 minut( na pól twardo), ostudzić i pokroić na małe kawałki(razem z łodygami),szynkę pokroić w cienkie paseczki,dodać do brokułów,dosypać słonecznik,przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku,majonez ,jogurt ,wszystko wymieszać i przyprawić do smaku solą,pieprzem i cukrem.
    Na ostudzone naleśniki nakładać na środek po łyżce farszu brokułowego.Do związania sakiewek przygotować szczypiorek zanurzając go 5 minut we wrzątku.Tak przygotowane sakiewki podawać od razu bądź schłodzić w lodówce pod przykryciem,żeby nie obeschły.

Porady

Sakiewki wyglądają bardzo efektownie na talerzu jako przekąska na przyjęcie dla dorosłych jak i na kinderbal.Jeśli ktoś nie przepada za brokułami,można z powodzeniem zamienić je na surową paprykę pokrojoną w kosteczkę(wtedy nie dodaję czosnku) gwarantuję,że smakuje równie dobrze.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

zdrowie_na_talerzuszynkanaleśnikibrokułsłonecznik
 

Komentarze

Podobne przepisy

Sakiewki

Dodane przez: JulkaTomeczek

Sakiewki z pieczarkami i serem

Sakiewki nadziewane pieczarkami...

Nadziewane sakiewki z łososia

Dodane przez: Gregorhspeed

Nadziewane sakiewki z łososia

Małe i łatwe do przyrządzenia -...

image-0dmnv1o

Dodane przez: GIOVI75

Sakiewki z szynki parmeńskiej

Prosta i smaczna przystawka z pyszna...

image-16pc00b

Dodane przez: poezjasmaku

SAKIEWKI Z CIASTA FRANCUSKIEGO

SAKIEWKI Z CIASTA FRANCUSKIEGO...

image-1xnvkhn

Dodane przez: paolineczka

Sakiewki z camembertem i kurkami

Jestem miłośniczką camemberta i...

Roladki naleśnikowe z twarożkiem

Dodane przez: benka

Roladki naleśnikowe z twarożkiem

Kto lubi twarożek z rzodkiewką,...