Sajgonkowe szaszłyki

  • wyświetlono: 909 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Tradycyjne szaszłyki podane na sposób "chiński". Papier ryżowy nadaje szaszłykom ciekawy smak :) a polane sosem czosnkowym smakują wybornie

uuuuuunazwy-1

Składniki

300 g piersi z kurczaka
300 g wędzonego boczku
150 g krewetek tygrysich
1/2 papryki czerwonej
2 cebule
150 g malutkich pieczarek

2 łyżki soku z cytryny
1 op okrągłego papieru ryżowego

Marynata:
1 łyżeczka przyprawy chińskiej 5 smaków
1/2 łyżeczki ostrej papryki mielonej
1 łyżeczka soli ziołowej
2 łyżki oleju
2 łyżki soku z cytrny

Sposób przygotowania przepisu:

Sajgonkowe szaszłyki

  • 1. Pierś z kurczaka pokroić w średniej wielkości kostkę.
    Składniki marynaty wymieszać, polać nią pokrojoną pierś i wymieszać. Odstawić do lodówki na 2 godizny.
    Krewetki polać sokiem z cytryny , odstawić na 2 godziny do lodówki
  • 2. Boczek pokroić w średniej wielkości kotkę.
    Paprykę umyć , pokroić w dużą kostkę.
    Pieczarki umyć osuszyć
    Cebulę obrać , i pokroić na 8 części
  • 3. Na patyk nadziewać : cebula,boczek, papryka, kurczak, pieczarka, krewetka, pieczarka, kurczak, papryka, boczek, cebula.
    Piec w piekarniku nagrzanego do 185 stopni ( funkcja grill) przez 30-40 min
  • image-1lj8ghd4. Papier ryżowy zwilżyć, nałożyć na środek szaszłyka (ściągnąć z patyczka) i zawinąć do środka prawą i lewą stronę
  • image-17b90we5. Następnie dół....
  • image-0yoxdsc6. ....i górę
  • image-0o26mot7. Sajgonki podawać np. z sosem czosnkowym

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

zdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiadsezonowe_przysmakiz_roznych_stron_swiataszaszłykikrewetkipierś z kurczakaGrillboczek wędzonypapier ryżowySajgonkiorientalna kuchniasezon grillowyorientalne szaszłykiszaszłyki w papieże ryżowymprzepis_miesiąca1000

Komentarze

Podobne przepisy

image-266av7o

Dodane przez: alinkaw54

szaszłyki z piekarnika

wymyśliłam sama taką wersję szaszłyków

Kolorowe szaszłyki

Dodane przez: Konto nieaktywne

Kolorowe szaszłyki

Bajecznie proste kolorowe szaszłyki

Szaszłyki warzywne

Dodane przez: RedakcjaPP

Szaszłyki warzywne

Takie szaszłyki są bardzo proste...

image-28wg2q8

Dodane przez: JulkaTomeczek

Szaszłyki z sarny

Mojemu mężowi bardzo posmakowały...

Naleśnikowe szaszłyki z mozzarellą

Dodane przez: Jaga85

Naleśnikowe szaszłyki z mozzarellą

Naleśnikowe szaszłyki z mozzarellą...

image-1vk6ki9

Dodane przez: OktawiaG

Warzywne Szaszłyki z Mozzarellą

pyszne i efektowne szaszłyki, idealne...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE