Sajgonki utopione w papryce

Sajgonki utopione w papryce - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Mięso kroimy w drobną kostkę, prużymy na rozgrzanym oleju.
  Doprawiamy solą oraz przyprawą.
• 2. Marchew obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczach, łączymy z mięsem.
• 3. Kapustę szatkujemy drobno, dodajemy do mięsa.
• 4. Jedną paprykę kroimy w paseczki, wszystko dokładnie mieszamy.
• 5. Pozostałe papryki kroimy w krążki.
• 6. Papier ryżowy zanurzamy w wodzie żeby zmiękł.
• 7. Wykładamy papierem dno papryczek, tak żeby zawinąć brzegi.
• 8. Środek napełniamy farszem.
• 9. Do góry zawijamy papier przykrywając farsz.
• 10. Układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
  Zapiekamy 20 minut w 180°C.
• 11. 2 minuty przed końcem pieczenia posypujemy starty na tarce o dużych oczach serem.
• 12. Danie gotowe.
  Smacznego.