Sajgonki śniadaniowe z łososiem wędzonym, mozarellą i awokado
smakiarmine.pl
- 20 min
- Dla 2 osób
- Średni
Jeśli lubicie sajgonki, ale przeraża Was ilość kalorii w smażonych na oleju sajgonkach, to polecam wypróbować ten prosty przepis na pyszne zawijaski. Tak naprawdę możecie je nadziać ulubionymi dodatkami, tylko obowiązkowo dodajcie trochę twardej mozarelli do środka, to wyjdą pyszne „ciągutki” :) Spróbujcie
- 20 min
- Dla 2 osób
- Średni
Składniki:
- – 6 płatów papieru ryżowego
– 200g łososia wędzonego
– 1/2 dojrzałego awokado
– 1/2 czerwonej papryki
– 1 mały pomidor (u mnie malinowy)
– 200g twardej mozarelli
– 1 jajko
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Sajgonki śniadaniowe z łososiem wędzonym, mozarellą i awokado - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Awokado, paprykę i pomidora pokroić w słupki, ser zetrzeć na tarce na dużych oczkach. Każdy płat papieru należy zamoczyć w ciepłej wodzie przed nakładaniem nadzienia. Kiedy papier ryżowy zmięknie można wyłożyć wszystkie dodatki i zawinąć podobnie jak tradycyjne gołąbki. Zawinięte sajgonki zanurzać w roztrzepanym jajku i smażyć na suchej, mocno rozgrzanej, nieprzywierającej patelni z każdej strony na rumiano. Podawać z ulubionymi dodatkami. Najlepiej smakują z sosem chili.
Smacznego
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
SAŁATKA Z WĘDZONYM ŁOSOSIEM I AWOKADO
Dzisiejsza sałatka z wędzonym łososiem i awokado jest naprawdę fajną i smaczną propozycją.Można dodać zamiast suszonych pomidorów, świeże koktajlowe,a całość posypać np.prażonymi ziarnami słonecznika.Sałatki można naprawdę komponować na wiele sposobów.W końcu to Wasza kuchnia i Wasze smaki ;-)
Komentarze