Sajgonki inaczej

  • wyświetlono: 929 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Szybkie wegetariańskie gołąbki w papierze ryżowym

jaaaa
  • 40min

Składniki

A. SKŁADNIKI PODSTAWOWE ZESTAWU:
2 torebki ryżu
1 duża marchewka
250 dag pieczarek

B. SKŁADNIK PODSTAWOWY DODATKOWY:
papier ryżowy

C. SKŁADNIKI ROBOCZE
sól i pieprz
2 łyżki masła
szczypta chili
1 liść laurowy
szczypta granulowanego czosnku
1 łyżeczka sosu sojowego
oliwa do smażenia

D. DEKORACJA
liść zielonej sałaty
1/2 czerwonej papryki




Sposób przygotowania przepisu:

Sajgonki inaczej

  • 1. Ryż gotujemy w osolonej wodzie około 20 minut. Studzimy.
  • 2. Pieczarki i marchewkę obieramy ze skórki i ścieramy na dużych oczkach tarki. Dusimy na łyżce masła, zaczynając od marchewki, następnie dorzucamy pieczarki i listek laurowy wszystko razem dusimy do miękkości. Studzimy.
  • 3. Pieczarki i marchewkę łączymy z ryżem przyprawiając do smaku sosem sojowym, solą, pieprzem i chili, czosnkiem.
  • 4. Papier ryżowy zanurzamy na chwilę w letniej wodzie przekładamy na deskę układamy farsz i zawijamy jak krokiety. Smażymy na oleju z obu stron na rumiano.
  • 5. Układamy na talerzu na liściu salaty dekorując duszoną na maśle czerwoną papryką.

Porady

Sajgonki możemy kosztować z sosem chili

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

w_kilka_chwilz_roznych_stron_swiataSajgonkigolabkikonkurs_kreatywny8wegetarianin

Komentarze

Podobne przepisy

Sajgonki

Dodane przez: Natalia Nędza

Sajgonki drobiowe na parze

Sajgonki na parze to zdrowsza wersja...

image-1d836r7

Dodane przez: Madzia21050

Oszukane sajgonki

Pyszne i szybkie coś na ząb, idealna...

Sajgonki z mięsem mielonym

Dodane przez: MagdalenaS

Sajgonki z mięsem mielonym

Ciekawy pomysł na przekąskę. Sajgonki...

sajgonki zastępcze

Dodane przez: Konto nieaktywne

Sajgonki zastępcze

Narobiłam sobie smaku na Sajgonki...

PIECZONE SAJGONKI FIT

Dodane przez: patunia1987

Pieczone sajgonki fit

Pyszne sajgonki z piekarnika w...

Wietnamskie Wiosenne Sajgonki

Dodane przez: PolskaGotuje

Wietnamskie Wiosenne Sajgonki

Pieczone sajgonki są bardzo dobre...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE