Sajgonki

0 (0 ocen)

sajgonki
  • 25 min

Domowa wersja wietnamskiego smakołyku

  • 25 min

Składniki:

  • * 9-12 placków papieru ryżowego
    * kilka kapeluszy grzybów mun
    * średnia marchew
    * 20 dag mielonego mięsa
    * 50 g makaronu ryżowego
    * kilka kiełków fasoli mung
    * cebula
    * 3 liście kapusty pekińskiej
    * jajko
    * łyżka sosu sojowego ciemnego
    * łyżeczka "jarzynki"
    * pieprz do smaku
    * olej do smażenia

Sajgonki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • sajgonki 1. Grzyby i kiełki pokroić w krótkie paski, cebulę w kostkę. Marchew zetrzeć na tarce o drobnych oczkach a kapustę poszatkować. Makaron ryżowy zamoczyć we wrzątku. Po 3 minutach odcedzić i pokroić w 2cm nitki. W misce wymieszać mięso, marchew, cebulę, kiełki, grzyby, makaron, jajko, przyprawić i wymieszać. Kolejno moczyć kilka sekund placki papieru ryżowego w letniej wodzie, osączyć i rozłożyć na desce. Na placek nałożyć nadzienie i zwijać jak krokiety. Smażyć w głębokim tłuszczu na złoty kolor.

Porady

Jeśli nie mamy grzybów mun, możemy użyć pieczarek

Redakcja poleca

Przeciwzmarszczkowy Krem Hyaluron Filler 3x EFFECT

EUCERIN

Przeciwzmarszczkowy Krem Hyaluron Filler

Silnie Odmładzający
Zobacz
Maszynka do Makaronu

Lidl

Maszynka do Makaronu

Domowy Smak!
Zobacz
Maska z Fitokompleksem MenoShe

Clarena

Maska z Fitokompleksem MenoShe

Zmniejsza Zmarszczki
Zobacz
Mgiełka Do Włosów z Filtrami UV

Anwen

Mgiełka Do Włosów z Filtrami UV

SUMMER PROTECT
Zobacz
REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy

0 (0 ocen)

Sajgonki

0 (0 ocen)

Sajgonki

 zzewa W końcu je zrobiłam.Moje pierwsze sajgonki.Do doskonałego kształtu im daleko ale w smaku wyszły dobre.

0 (0 ocen)

image-1pba530

0 (0 ocen)

Sajgonki

 wiesiołek Przepis na ten smakołyk dostałam od Wietnamczyka, czyli można powiedzieć że z pierwszej ręki. Kiedyś już je robiłam, tym razem od A do Z zrobiły moje wnuki, smakowały rewelacyjnie :)

0 (0 ocen)

sajgonki

0 (0 ocen)

SAJGONKI

 karolinajedynak24 sajgonki jadałam w wietnamskiej restauracji od niedawna robie je sama

4.5 (200 ocen)

szybki_obiad : sajgonki

4.5 (200 ocen)

sajgonki

 PolskaGotuje Pomyślałam, że sajgonki będą idealne, bo jest to banalnie proste i szybkie do wykonania .Wbrew pozorom jest to naprawdę sycące danie :)

4.5 (143 ocen)

Sajgonki

4.5 (143 ocen)

Sajgonki

 aniak Szybka wersja 30 min

0 (0 ocen)

Sylwia Szerszeń

0 (0 ocen)

Sajgonki

 sylwin03 Sajgonki to inaczej krokiety wiosenne. Popularne danie w kuchni chińskiej oraz kuchni krajów Azji Południowo-Wschodniej. Mają postać naleśniczków z nadzieniem mięsno-warzywnym. Jest to zakąska. Podaje się z różnymi sosami. Do zawijania sajgonek służy specjalny papier ryżowy. 60 min