Saganaki z krewetkami, fetą i nutką ouzo

  • wyświetlono: 1492 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Kiedy zamarzą się nam wakacje i to w greckim klimacie wystarczy, że na stole pojawią się krewetki z fetą i subtelną nutką ouzo a greckie plaże i krajobrazy staną nam przed oczami, polecam :)

IMG_20190507_064325
  • 2 porcje
  • 20min
  • Łatwy

Składniki

250 gram krewetek

250 gram pomidorków koktajlowych

1 czerwona cebula

1 garść natki pietruszki

2 ząbki czosnku

1 papryczka chili

2 łyżki ouzo

100 gram sera feta

Sól, pieprz

1 kieliszek wody

Oliwa

Sposób przygotowania przepisu:

Saganaki z krewetkami, fetą i nutką ouzo

  • 1. Krewetki obieramy, oczyszczamy, płuczemy i osuszamy.

    Na patelnie wlewamy odrobinę oliwy i przesmażamy na niej posiekaną w kostkę cebulę, czosnek i papryczkę chili. Kiedy cebula lekko zmięknie na patelnie dodajemy pomidorki koktajlowe – wlewamy kieliszek wody i dusimy całość około 10 minut. Na patelnie wrzucamy krewetki, dodajemy posiekaną natkę pietruszki, wlewamy ouzo i dusimy całość 3-4 minuty.

    Krewetki wraz z powstałym sosem przekładamy do 2 naczynek które możemy zapiekać, posypujemy pokruszoną fetą i wstawiamy do nagrzanego do 220 stopni piekarnika (najlepiej pod samą grzałkę) i pieczemy aż feta lekko się rozpuści.

    Saganaki wyciągamy z piekarnika oprószamy świeżo mielonym pieprzem i serwujemy np. w towarzystwie pieczywa grillowanego, smacznego

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

serprzystawkaPomidoryowoce morzafetakrewetkikuchnia greckaprzekąskakolacjakuchnie światapomidory koktajlowewakacjesezonowoouzowspomnienia

Komentarze

Podobne przepisy

Szaszłyki z krewetek i awokado z sosem curry

Dodane przez: judik

Szaszłyki z krewetkami i awokado z sosem...

Chciałam zaskoczyć moich znajomych...

Egzotyczne krewetki

Dodane przez: BiteDelite

Egzotyczna przekąska z krewetkami i kiwi

pyszne karnawałowe danie, kolorowe...

Jajka z krewetkami

Dodane przez: Lipcowadziewczyna

Jajka z krewetkami

Połówki jajek wypełnione farszem...

serek

Dodane przez: Kasja1986

Twarożek z łososiem i krewetkami

Smaczny, lekki idealny nie tylko...

Roladki z pstrąga z szpinakiem i krewetkami

Dodane przez: teresa-kr

Roladki z pstrąga z krewetkami i szpinakiem

Potrawę wymyśliłam na konkurs kulianrny...

Sajgonki z wieprzowiną i krewetkami

Dodane przez: anemon

Sajgonki z wieprzowiną i krewetkami

W prosty sposób możemy sami przygotować...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE