Sadzone jajeczka przepiórcze z cukinią i sosem musztardowym
- Dla 3 osób
- Średni
Tak przygotowane jajeczka mogą być też świetną przekąską nie tylko na Wielkanocnym stole.
- Dla 3 osób
- Średni
Składniki:
- - jajka przepiórki: 3 sztuki
- jajko kurze: 1 sztuka
- śmietana 18% do zup i sosów: 3 łyżeczki
- musztarda Dijon: 1 łyżeczka
- sól: 1 szczypta
- pieprz kolorowy mielony: 1 szczypta
- oliwa z oliwek: 1 łyżeczka
- rukola: 1 szklanka
- pestki słonecznika: 1 łyżka
- cukinia mała: 0.33 sztuki
0 (0 ocen)
Sadzone jajeczka przepiórcze z cukinią i sosem musztardowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Jajko kurze gotujemy na twardo. Po ostudzeniu ucieramy na tarce, na małych oczkach. dodajemy do startego jajka śmietanę i musztardę i mieszamy dokładnie. Doprawiamy solą. Można też skropić sokiem z limonki , ale niekoniecznie.
-
2.
Cukinię kroimy na około 2,5 cm krążki.
Nagrzewamy piekarnik do 180 C. Blachę wykładamy papierem do pieczenia i nacieramy oliwą z oliwek.
Z krążków cukinii wydrążamy malutkie wgłębienie i wstawiamy do piekarnika na około 8 minut. -
3.
Po tym czasie wyjmujemy i wbijamy ostrożnie jaka przepiórcze do wgłębień w cukinii. Lekko solimy i przyprawiamy pieprzem kolorowym w młynku.
Wstawiamy ponownie do piekarnika na około 15 minut. -
4.
Na osobnym talerzyku układamy listki rukoli i posypujemy pestkami słonecznika. Na tym układamy gotowe jajeczka przepiórcze na cukinii. Na każde jajeczko nakładamy przygotowany wcześniej sos musztardowy i dekorujemy dodatkowo pestką słonecznika.
Smacznego :)
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat do -40% na wszystkie buty i torebki z kodem: ZAKUPY. Oferta dostępna sklep.carinii.com.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 649 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 519,20 zł
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat -30% na ofertę kosmetyków marki Bielenda, obowiązuje na bielenda.com. Szczegóły na stronie www.
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 499 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.falconeri.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na wszystkie produkty Sisley i Hair Rituel by Sisley w butiku internetowym sisley-paris.pl i stacjonarnie w Maison Sisley w Warszawie. Promocja nie dotyczy nowości, zestawów i produktów z zakładki "Ostatnia Szansa". Szczegóły dostępne u Partnera.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Ciasteczka – jajeczka
Na Wielkanocnym stole nie tylko króluje mazurek, czy sernik. Zawsze staram się upiec mniejsze słodkości-czyli ciasteczka, które są podzielne, równie smaczne, a dzieci za nimi przepadają! Skoro mowa o Wielkanocy- najpopularniejszy kształt ciasteczek to jajeczka! Przepis polecam w 100%. Smakują pysz
Komentarze