Sałatka buraczkowa z ogórkiem, papryką, rzodkiewką
Renata Kochańska
- 30 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Zapraszam na smaczną sałatkę. Przygotowana z gotowanych buraczków z dodatkiem żółtej papryki, rzodkiewek, ogórka. Doprawiona do smaku solą, pieprzem, majonezem. Polecam.
- 30 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 30 dag ugotowanych buraczków
1/3 żółtej papryki
6 rzodkiewek
10 dag zielonego ogórka
1 mała cebula
2 łyżki majonezu
sól do smaku
pieprz do smaku
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Sałatka buraczkowa z ogórkiem, papryką, rzodkiewką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Buraczki obieramy i ścieramy na tarce jarzynowej do miski. Przekładamy na sitko i odsączamy z soku. Cebulę obieramy z łusek i kroimy w kostkę. Rzodkiewki myjemy i osuszamy z wody, kroimy w kostkę. Paprykę myjemy i osuszamy na papierowym ręczniku, kroimy w paseczki. Ogórka myjemy i osuszamy z wody, kroimy razem ze skórką w kostkę.
Pokrojone warzywa i buraczki wkładamy do miski i dodajemy majonez oraz doprawiamy do smaku. Mieszamy.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze