Pieczony łosoś z dynią, brokułem i pomidorkami

  • wyświetlono: 42 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Zapraszam na smaczną, pieczoną rybkę. Łosioś pieczony z warzywami to zdrowe, lekkie i kolorowe danie. Polecam.

  • 2 porcje
  • 60min
  • Łatwy

Składniki

2 filety z łososia ( 250 g )
150 g brokuła
200 g dyni ( bez pestek )
garść pomidorków koktajlowych
2 ząbki czosnku
sól do smaku
biały pieprz do smaku
zioła prowansalskie do smaku
sok z cytryny
2 łyżki oliwy
forma do zapiekania
oliwa do wysmarowania formy
woda do gotowania warzyw
2 łyżki pokrojonego koperku

Sposób przygotowania przepisu:

Pieczony łosoś z dynią, brokułem i pomidorkami

  • 1. Łososia doprawiamy do smaku przyprawami i sokiem z cytryny. Brokuł dzielimy na różyczki i myjemy razem z pomidorkami. Przekładamy na cedzak i odsączamy z wody. Dynię kroimy w kosteczkę i wkładamy do gotującej się wody. Gotujemy przez 5 minut i dokładamy brokuł, gotujemy razem przez 2 minuty. Warzywa przekładamy na cedzak i przelewamy zimną wodą, odsączamy.
    Czosnek obieramy z łusek i kroimy w kosteczkę. Naczynie do zapiekania smarujemy oliwą i wkładamy czosnek, ugotowane warzywa, łososia, pomidorki. Polewamy 2 łyżkami oliwy i posypujemy przyprawami.
    Wstawiamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy w temperaturze 200 stopni przez 30 minut pod przykryciem i 5 minut bez przykrycia. Przed podaniem posypujemy pokrojonym koperkiem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

danie wegetariańskiełosośsezonowe przysmakiDanie obiadoweoliwasok z cytrynybrokułDyniatania kuchniadanie bezmięsneMój niedzielny obiadpomidorkiprosty przepisłatwy przepispożywne daniena gorącokuchnia na zimęgotuję z fantazją

Komentarze

Podobne przepisy

Łosoś pieczony z pomidorami i papryką

Dodane przez: Kloruś

Łosoś pieczony z pomidorami i papryką

Zapraszam na pysznego łososia skapanego...

pappardelle1

Dodane przez: klaudia1984

Pappardelle z łososiem, pomidorkami i rukolą

Pełnoziarniste pappardelle własnej...

Pałki kurczaka pieczone z dynią i ziemniakami

Dodane przez: Krystyna32

Pałki kurczaka pieczone z dynią i ziemniakami

Smaczne i aromatyczne danie.

Pieczeń drobiowa z fasolką i dynią

Dodane przez: beniawojt

Pieczeń drobiowa z fasolką i dynią

Delikatna i smaczna,a dodatek warzyw...

Pieczone polędwiczki drobiowe z dynią i cukinią

Dodane przez: monikaT83

Pieczone polędwiczki drobiowe z dynią i cukinią

Lekkie i pyszne danie,polecam:)

łosos pieczony

Dodane przez: Bo-Bożena

Łosoś pieczony z majonezem

Łosoś pieczony z ziołami i majonezową...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE