Pałki kurczaka pieczone z pieczarkami i cebulą w śmietanie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Pałki z kurczaka myjemy i osuszamy. Wkładamy do miski i wsypujemy przyprawy, dodajemy ocet i miód, dokładnie mieszamy. Miskę przykrywamy i odstawiamy w chłodne miejsce na godzinę.
W międzyczasie obieramy cebulę i pieczarki i kroimy na mniejsze kawałki. Cebulę przesmażamy na rozgrzanym maśle na złoty kolor, przekładamy do formy do zapiekania.
Na patelnię wkładamy pieczarki i smażymy przez kilka minut, aż płyn odparuje.
Na cebuli układamy pałki i pieczarki, wlewamy śmietanę. Pieczemy w nagrzanym piekarniku w temperaturze 200 stopni przez 1 godzinę pod przykryciem i 15 minut bez przykrycia.
Komentarze