Gulasz wieprzowy z jabłkami

  • wyświetlono: 83 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Zapraszam na smaczny gulasz. Gulasz przygotowałam z karkówki z porem i jabłkami. Polecam jako danie główne.

  • 4 porcje
  • Łatwy

Składniki

50 dag karkówki
1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku - do mięsa
1 łyżeczka ostrej papryki w proszku - do mięsa
1 łyżeczka ziół prowansalskich - do mięsa
1 łyżeczka soli - do mięsa
1 por - jasna część
1 łyżka masła klarowanego
350 ml gorącej wody
1 listek laurowy
kilka kulek ziela angielskiego
3 jabłka
pieprz do smaku - do sosu
sól do smaku - do sosu

Sposób przygotowania przepisu:

Gulasz wieprzowy z jabłkami

  • 1. Mięso myjemy i osuszamy z wody na papierowym ręczniku. Kroimy w dużą kostkę i posypujemy przyprawami, odstawiamy. Por dokładnie myjemy i kroimy w krążki. Na patelni rozgrzewamy masło i wkładamy mięso, smażymy przez 10 minut. Dodajemy por i smażymy razem przez kolejne 5 minut. Wlewamy wodę i dodajemy listek laurowy i ziele angielskie, gotujemy do miękkości mięsa. Jabłka myjemy i wycieramy, kroimy i usuwamy gniazda nasienne. Obieramy ze skórki i kroimy w cząstki, dodajemy do ugotowanego gulaszu i razem gotujemy przez chwilę, doprawiamy do smaku.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

sezonowe przysmakipormięso wieprzowejabłkaobiaddanie mięsnetania kuchniaszkoła babciMój niedzielny obiadgulasz wieprzowyprosty przepisłatwy przepispożywne daniena gorącokuchnia na zimęmasło klarownegotuję z fantazjągulasz wieprzowy z jabłkami

Komentarze

Podobne przepisy

Gulasz wieprzowy z marchewką

Dodane przez: martula85

Gulasz wieprzowy z marchewką

Sycący i rozgrzewający gulasz....

Gulasz wieprzowy z pieczarkami

Dodane przez: kuchenny świat

Gulasz wieprzowy z pieczarkami

Zapraszam na smaczny gulasz. Przygotowany...

GULASZ

Dodane przez: magdzia44448

GULASZ Z ŁOPATKI WIEPRZOWEJ

Smaczny i prosty w przygotowaniu.

Polędwiczki wieprzowe

Dodane przez: DanusiaC

POLĘDWICZKI WIEPRZOWE DUSZONE Z JABŁKAMI

Pyszne polędwiczki o wyrazistym...

Gulasz wieprzowy z mrożonką i suszonymi jabłkami

Dodane przez: kuchenny świat

Gulasz wieprzowy z mrożonką i suszonymi jabłkami

Zapraszam na smaczny gulasz wieprzowy....

image-0q7vayv

Dodane przez: natalia2004

gulasz wieprzowy z papryką

Sycący obiad na chłodniejsze dni....

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE