Brukselka w sosie beszamelowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Brukselkę obieramy i myjemy, wkładamy do gotującej się wody. Gotujemy do miękkości i przekładamy na cedzak.
W międzyczasie na patelni rozpuszczamy masło i dodajemy mąkę, smażymy przez chwilę. Wlewamy mleko i gotujemy przez 5 minut do zgęstnienia sosu. Dodajemy przyprawy i mieszamy, wkładamy brukselkę i ponownie mieszamy. Gotową potrawę przekładamy do salaterki.
Komentarze