Sałatka z rukolą i kiełbasą
Renata Kochańska
- 40 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Zapraszam na smaczną i szybką w przygotowaniu sałatkę. Idealna na kolację lub przystawkę. Sałatka z rukoli z mieszanką orkiszową, podsmażaną kiełbaską i rzodkiewką. Polecam
- 40 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 60 g rukoli
1/2 woreczka ugotowanej mieszanki orkiszowej ( orkisz, vermicelli, pomidory )
80 g chudej kiełbasy
2 łyżki oleju
1 czerwona cebula
kilka rzodkiewek
1/2 pęczka szczypiorku
sól do smaku
pieprz do smaku
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
SałatkiSałatka z rukolą i kiełbasą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Rukolę myjemy i wkładamy na cedzak, odsączamy z wody i przekładamy na ręcznik papierowy. Kiełbasę kroimy w kosteczkę i smażymy na rozgrzanym oleju przez kilka minut, studzimy. Szypiorek i rzodkiewki myjemy i osuszamy. Rzodkiewki kroimy w kosteczkę, a szczypiorek na drobno. Cebulę obieramy i kroimy w kosteczkę.
W salaterce układamy warstwy: rukola, mieszanka orkiszowa, cebula, przyprawy, rzodkiewka, podsmażona kiełbasa, szczypiorek, przyprawy.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze