Kakaowa rolada biszkoptowa z kremem kokosowym

  • wyświetlono: 276 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Pyszna i smaczna rolada kakaowa z kremem kokosowym. Krem przygotowałam z mleczkiem i wiórkami kokosowymi. Polecam.

  • 10 porcje
  • 120min
  • Łatwy

Składniki

Na ciasto :
4 jajka
4 łyżki wody
1 łyżeczka cukru waniliowego
4 łyżki cukru
3 łyżki mąki pszennej
1 łyżka kakao
1 łyżka oleju
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
Na krem :
250 g serka mascarpone
1 puszka mleczka kokosowego 80% ( biała część )
2 łyżki cukru pudru
2 łyżki wiórków kokosowych
Ponadto :
blacha piekarnikowa
papier do pieczenia
wilgotna ściereczka
cukier puder

Sposób przygotowania przepisu:

Kakaowa rolada biszkoptowa z kremem kokosowym

  • 1. Poprzedniego dnia mleczko kokosowe wstawiamy do lodówki.
    Ciasto : w misce miksujemy jajka, wodę i oba cukry na puszystą masę. Wsypujemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia, kakao i wlewamy olej. Miksujemy do połączenia się składników.
    Ciasto przekładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy w temperaturze 180 stopni przez około 15- 20 minut.
    Upieczone ciasto przekładamy na wilgotną ściereczkę i zwijamy. Odstawiamy do ostygnięcia. W międzyczasie przygotowujemy krem. Do miski wkładamy wszystkie składniki i miksujemy do połączenia. Ciasto rozwijamy i przekładamy przygotowany krem, rozsmarowujemy i zwijamy roladę.
    Ciasto zawijamy w papier do pieczenia i wkładamy do lodówki, chłodzimy najlepiej przez całą noc.
    Przed podaniem posypujemy cukrem pudrem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

słodkie życieCiastowiórki kokosoweDeserroladamleczko kokosowekakaopodwieczorektania kuchniaszkoła babcido kawyrolada biszkoptowarolada kakaowasmaczne ciastołatwy przepiskuchnia na zimęsłodki poczęstunekgotuję z fantazją

Komentarze

Podobne przepisy

Biszkoptowa rolada z jabłkami

Dodane przez: _rybka20_

Biszkoptowa rolada z jabłkami

Ta rolada błyskawicznie znika ze...

rolada3

Dodane przez: Habibi Chi

Kakaowa rolada z kremem i borówkami

Prosta w przyrządzeniu, obłędnie...

BISZKOPTOWA ROLADA Z PAPIERÓWKAMI

Dodane przez: Babcia Tereska

BISZKOPTOWA ROLADA Z PAPIERÓWKAMI

Rolada sezonowa, bo najlepszymi...

rolada z brzoskwiniami

Dodane przez: zbysiowa

Rolada biszkoptowa z brzoskwiniami

Smaczna i prosta w wykonaniu rolada...

Rolada biszkoptowa z makiem

Dodane przez: joanna30

Rolada biszkoptowa z makiem

Szybka i smaczna rolada. Idealna...

image-13mddqm

Dodane przez: wiesiołek

Rolada biszkoptowa z jagodami

Robiłam tort urodzinowy i przesadziłam...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE