Zapiekanka makaronowa z cukinią, papryką, schabem

  • wyświetlono: 97 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Zapraszam na smaczną zapiekankę makaronową. Pożywna i sycąca zapiekanka, którą możemy podać zarówną na obiad jak też na kolację. Polecam.

  • 4 porcje
  • Łatwy

Składniki

150 g makaronu
woda do gotowania makaronu
szczypta soli
1/2 łyżeczki oleju
2 plastry schabu ( 200 g )
1 średnia cukinia
1/2 zielonej papryki
1 łyżeczka soli
3/4 łyżeczki pieprzu
1/2 łyżeczki suszonego oregano
1 łyżka suszonej cebuli
6 łyżek groszku konserwowego
1/2 szkl śmietany 30%
2 jajka
4 łyżki żółtego sera
olej do smażenia
naczynie żaroodporne
masło

Sposób przygotowania przepisu:

Zapiekanka makaronowa z cukinią, papryką, schabem

  • 1. Groszek odsączamy z zalewy. Makaron gotujemy w osolonej wodzie z olejem przez 5 minut. Następnie przekładamy na cedzak i odsączamy z wody. Schab myjemy i osuszamy z wody, kroimy w dużą kostkę. Cukinię i paprykę myjemy, osuszamy. Paprykę kroimy w kostkę, a cukinię w półplastry.
    Na patelni rozgrzewamy olej i wkładamy pokrojone mięso i smażymy przez 5 minut, dokładamy paprykę i cukinię. Smażymy razem kolejne 5 minut i wsypujemy przyprawy i suszoną cebulę, mieszamy.
    W wysokim naczyniu miksujemy śmietankę i jajka.
    Naczynie żaroodporne smarujemy masłem i wkładamy : makaron,
    smażone warzywa z mięsem, groszek konserwowy, wlewamy śmietanę wymieszaną z jajkami, posypujemy startym serem.
    Wstawiamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy w temperaturze 200 stopni przez 40 minut pod przykryciem i 5 minut bez przykrycia.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Zapiekankamakaronsezonowe przysmakiDanie obiadoweJajkapaprykaschabser żółtyCukiniaobiadtania kuchniagroszek konserwowyszkoła babcizapiekanka makaronowaMój niedzielny obiadsmietankazapiekanka z mięsemkuchnia na zimęgotuję z fantazją

Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: foudre

Wiejska zapiekanka makaronowa z papryką i...

Nazwałam moją zapiekankę wiejską,...

Zapiekanka makaronowa z twarogiem i cukinią

Dodane przez: ankad21

Zapiekanka makaronowa z twarogiem i cukinią

Wspaniała w smaku, szybka w wykonaniu.

Zapiekanka makaronowa z wędliną i papryką

Dodane przez: kuchenny świat

Zapiekanka makaronowa z wędliną i papryką

Pyszna i prosta w przygotowaniu...

zapiekanka

Dodane przez: viki2903

Zapiekanka makaronowa z brukselką

Zapiekanka makaronowa z brukselką

ZAPIEKANKA MAKARONOWA Z CUKINIĄ I SOSEM SPAGHETTI

Dodane przez: magdzia44448

ZAPIEKANKA MAKARONOWA Z CUKINIĄ I SOSEM SPAGHETTI

Smaczna, prosta i sycąca. :)

Zapiekanka makaronowa z mozzarellą

Dodane przez: 2milutka

Zapiekanka makaronowa z mozzarellą

Z obiadu został makaron, w lodówce...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE