Pieczona karkówka

  • wyświetlono: 743 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Zapraszam na smaczną pieczoną karkówkę. Taką karkówkę możemy podać do obiadu lub na zimno na kanapki. Polecam.

  • 10 porcje
  • Łatwy

Składniki

1,3 kg karkówki
3 ząbki czosnku
2 łyżki octu jabłkowego
2 łyżki oleju
2 łyżki majeranku
2 łyżeczki pieprzu
3 łyżeczki soli himalajskiej różowej
1 łyżka papryki wędzonej słodkiej mielonej
rękaw do pieczenia
blaszka

Sposób przygotowania przepisu:

Pieczona karkówka

  • 1. Karkówkę myjemy i osuszamy papierowym ręcznikiem. Składniki na marynatę wkładamy do miseczki i mieszamy. Karkówkę nacieramy marynatą i odstawiamy w chłodne miejsce na 3 - 4 godziny. Po tym czasie wkładamy do rękawa do pieczenia. Pieczemy w temperaturze 200 stopni przez 1 godzinę i 30 minut. Wyciągamy karkówkę z piekarnika i rozcinany worek. Przelewamy do miseczki wytopiony płyn i wstawiamy mięso do piekarnika. Dopiekamy przez 30 minut.

Porady

Czas przygotowania bez marynowania mięsa.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

karkówkaczosnekmajeranekszkoła babciMój niedzielny obiadsólpieprzpieczona karkówkakuchnia na zimęgotuję z fantazjąpapryka wędzona w proszkuocet jabłkowy olej

Komentarze

Podobne przepisy

Aromatyczna karkówka - domowa wędlina

Dodane przez: ewaeu

Aromatyczna karkówka - domowa wędlina

Wiadomo, domowa najlepsza. Karkówka...

karkówka pieczona

Dodane przez: majka190382

KARKÓWKA CZOSNKOWO CEBULOWA

Domowe wędliny są najlepsze, chętnie...

Karkówka.

Dodane przez: Słodko Słodka

Karkówka ze słoika na kanapki

Uwielbiam takie domowe konserwy....

Pieczeń

Dodane przez: Wędrówki po kuchni

Pieczeń

W obecnych czasach domowe wędliny...

Rolada z karkówki

Dodane przez: slodkokwasnakuchnia

Rolada z karkówki

Zapraszam na smaczną domową wędlinę...

karkówka w 10 minut

Dodane przez: blog_magicznezyciemarty

Karkówka w 10 minut - domowa wędlina

Idealna wędlina do kanapek. Zasmakuje...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE