Drobiowe skrzydełka z marchewką i groszkiem konserwowym
Renata Kochańska
- Dla 3 osób
- Łatwy
Chrupiące skrzydełka z marchewką i groszkiem to smaczny dodatek do drugiego dania. Polecam z ziemniakami, makaronem, kaszą.
- Dla 3 osób
- Łatwy
Składniki:
- 3 skrzydełka
Marynata :
5 łyżek wody
1 łyżeczka oleju
1 łyżeczka miodu
1/4 łyżeczki soli
1/4 łyżeczki pieprzu
1/4 łyżeczki czosnku granulowanego
Pozostałe składniki :
25 dag marchewki
1 cebula
2 łyżki oleju do smażenia
1/2 szkl wody
4 łyżki groszku konserwowego
4 łyżki śmietanki 30%
sól do smaku
pieprz do smaku
zioła prowansalskie do smaku
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Drobiowe skrzydełka z marchewką i groszkiem konserwowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Skrzydełka czyścimy i myjemy, osuszamy z wody. Wkładamy do przygotowanej marynaty i mieszamy, odstawiamy. W międzyczasie obieramy cebulę i kroimy w kostkę. Marchew obieramy i myjemy, kroimy na półplasterki. Groszek przekładamy na sitko i odsączamy z zalewy.
Na rozgrzanym oleju smażymy skrzydełka z obu stron na rumiano, dokładamy pokrojoną cebulę z marchewką. Wlewamy resztę marynaty i wodę, przykrywamy i gotujemy do miękkości.
Na samym końcu dodajemy odsączony groszek i śmietankę, doprawiamy do smaku i odparowujemy sos.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze