Matiasy ze smażoną papryką i cebulą

  • wyświetlono: 85 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Pyszna rybka z warzywami w sosie śmietanowym. Polecam do obiadu lub na kolacje z pieczywem.

  • 4 porcje
  • 120min
  • Łatwy

Składniki

4 płaty matiasa
1/2 czerwonej papryki
1 cebula
1 ząbek czosnku
1 łyżka oleju
20 dag kwaśnej śmietany
3 łyżeczki mrożonego koperku
1 łyżeczka miodu
sól do smaku
pieprz do smaku

Sposób przygotowania przepisu:

Matiasy ze smażoną papryką i cebulą

  • 1. Matiasy wkładamy do wody i moczymy przez około 1,5 godziny. W międzyczasie śmietanę mieszamy z koperkiem i przyprawami. Cebulę obieramy i kroimy w półplasterki. Czosnek obieramy i kroimy w kosteczkę. Paprykę myjemy i osuszamy z wody, kroimy w kostkę.
    Na rozgrzanym oleju przesmażamy pokrojone warzywa, odstawiamy do ostudzenia.
    Matiasy osuszamy z wody papierowym ręcznikiem, kroimy na małe kawałki.
    W salaterce układamy warstwy :
    2 łyżki sosu, 2 łyżki przesmażonych warzyw, 1/2 matiasów, 1 łyżka sosu, 2 łyżki przesmażonych warzyw, reszta matiasów, reszta sosu, przesmażone warzywa. Odstawiamy w chłodne miejsce na 1 godzinę.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

sezonowe przysmakipaprykaproste daniekolacjaobiadtania kuchniaszkoła babcidanie bezmięsnezdrowie na talerzumatiasypiątkowy obiadłatwy przepiskuchnia na zimędo drugiego daniagotuję z fantazją

Komentarze

Podobne przepisy

Roladki  schabowe z ryżem i marynowana papryką

Dodane przez: Bożena Z.

Roladki schabowe z ryżem i marynowana papryką

smaczne i kolorowe bo nadziane...

Papryka faszerowana kaszą Bulgar  i warzywami

Dodane przez: Magster

PAPRYKA FASZEROWANA KASZĄ BULGAR I WARZYWAMI

Papryka w nieco innej odsłonie,...

Buraczki z cebulką i jabłkiem

Dodane przez: emalitowska

Buraczki z cebulą i jabłkiem

Wspaniałe na anemię, niską odporność,...

Pieczone ziemniaki ze szpinakiem i serem feta

Dodane przez: beniawojt

Pieczone ziemniaki ze szpinakiem i serem...

Chrupiąca skórka,a w środku pyszny...

Szpinak ze śmietaną i czosnkiem.

Dodane przez: neliada

Szpinak ze śmietaną i czosnkiem

Szpinak traktowany przez wielu...

marchewka

Dodane przez: Anitka0804

Marchewka maślana smażona

Pyszna i smaczna marchewka smażona...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE