Zupa krem z cukinii

5 (193 ocen)

  • 40 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Zapraszam na pyszną zupę cukiniową. Jest szybka w przygotowaniu oraz bardzo smaczna. Polecam.

  • 40 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 1,20 kg cukinii
    3 szkl rosołu
    3 duże ziemniaki
    1 cebula
    1 łyżka masła
    sól do smaku
    pieprz do smaku
Wystaw ocenę:

5 (193 ocen)

Zobacz również:

Zupy Zupa krem Rosół

Zupa krem z cukinii - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Cukinię myjemy i kroimy razem ze skórką w kostkę. Do garnka wkładamy masło oraz wrzucamy pokrojoną w kosteczkę cebulę, pokrojone w kostkę ziemniaki i przesmażamy przez kilka minut, dodajemy cukinię Zalewamy warzywa rosołem i zagotowujemy. Zmniejszamy gaz i gotujemy zupę przez ok. 15 minut, aż warzywa będą miękkie. Doprawiamy do smaku i mieszamy. Zdejmujemy zupę z gazu i odstawiamy, żeby trochę przestygła. Blendujemy na gładki krem.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Cebula Cukinia Masło Ziemniaki

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Polska Gotowanie Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować