Udka kurczaka pieczone z warzywami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Pałki myjemy, osuszamy i wkładamy do miski z olejem, sokiem z cytryny i przyprawami. Mieszamy.
Wszystkie warzywa myjemy. Ziemniaki obieramy i przepłukujemy wodą, kroimy na cząstki i układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Posypujemy przyprawami i polewamy 1 łyżką oleju. Paprykę czyścimy i razem z cukinią kroimy w dużą kostkę. Cebulę obieramy i kroimy w małe cząstki. Pokrojone warzywa oraz pomidorki i udka układamy na ziemniakach, posypujemy przyprawami.
Blaszkę wstawiamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy w temperaturze 200 stopni przez 1 godzinę pod przykryciem i 10 minut bez przykrycia.
Komentarze