Schabowe roladki z marchewką, papryką i serem

  • wyświetlono: 203 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Zapraszam na smaczne schabowe roladki. Przygotowane z marchewką, zieloną papryką i serem żółtym. Polecam na obiad.

  • 2 porcje
  • 50min
  • Łatwy

Składniki

2 kotlety schabowe
1/2 zielonej papryki
2 małe marchewki
1 grubszy plaster sera żółtego
1 łyżka oleju
0,5 l wody
1 łyżka koncentratu pomidorowego
sól do smaku
bazylia do smaku
pieprz do smaku
mąka do panierowania
nitka

Sposób przygotowania przepisu:

Schabowe roladki z marchewką, papryką i serem

  • 1. Paprykę czyścimy, a marchewki obieramy. Warzywa myjemy i przekładamy na cedzak, odsączamy. W tym czasie mięso myjemy i osuszamy na papierowym ręczniku. Plastry schabu rozbijamy z obu stron i oprószamy solą oraz pieprzem. Warzywa i ser kroimy na podłużne części, układamy na kotletach. Mięso ciasno zwijamy i związujemy nitką.
    Roladki panierujemy w mące i odsmażamy na złoty kolor na rozgrzanym oleju, przekładamy do garnka z gotującą się wodą. Gotujemy do miękkości przez około 30 minut, od czasu do czasu mieszamy.
    Gotowe roladki wyjmujemy z garnka i do wywaru dodajemy koncentrat pomidorowy oraz przyprawy, zagotowujemy.
    Z roladek zdejmujemy nitkę i kroimy na mniejsze części. Podajemy z przygotowanym sosem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

roladkisezonowe przysmakipaprykaschabser żółtymarchewkakoncentrat pomidorowybazyliamąkatania kuchniaszkoła babciwodaMój niedzielny obiadsólpieprzolejkuchnia na zimęgotuję z fantazją

Komentarze

Podobne przepisy

Roladki pieczone

Dodane przez: MałaMi

Roladki schabowe z papryką, fetą i suszonymi...

Z kawałka schabu można przyrządzić...

Roladki schabowe z suszonymi pomidorami i papryką

Dodane przez: szynszyla

Roladki schabowe z suszonymi pomidorami i...

To nadzienie bardzo smakuje w mięsnych...

roladki

Dodane przez: izaa_a

Roladki schabowe z marchewką

roladki ze schabu z duszoną marchewką

image-09k1w59

Dodane przez: Di bloguje

Roladki schabowe z ketchupem i żółtym serem

Pyszna propozycja na dość szybki...

image-0ekm3l6

Dodane przez: ewuska2016

Schabowe pieczone z marchewką i serem

Pomysł na nie nudnego schabowego

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE