Rzadki Sernik z Pianką vel Sernik Złota Rosa

  • wyświetlono: 37103 |
  • dodany do książki kucharskiej: 17 |
  • polecenia: 1

Mój ulubiony sernik, którego nie zamienię na żaden inny. Zawsze się udaje. Jest lekki, puszysty i wilgotny. Niebo w gębie :)

mandusia
  • 90min

Składniki

Ciasto:
15 dkg margaryny
3/4 szkl. cukru
2 szkl. mąki
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
2 jajka

Ser:
1 kg mielonego sera
2 cukry wanilinowe
2 całe jajka
4 żółtka
1 szkl. cukru
1/2 szkl. oleju
2 budynie waniliowe (2x 40 g)
1/2 l mleka

Pianka:
4 białka
4 łyżki cukru

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Rzadki Sernik z Pianką vel Sernik Złota Rosa

  • 1. Ciasto: z podanych składników zarobić kruche ciasto, blachę o wymiarach ok 25/35 cm posmarować margaryną i wyłożyć papierem do pieczenia. Ciastem wyłożyć spód blachy i lekko boki.
  • 2. Ser: Utrzeć cukier z jajkami i żółtkami na pulchną masę. Nadal ucierając dodać ser. Budyń rozpuścić w mleku i powoli dodawać do masy serowej, na końcu powoli dodać olej. Masa jest bardzo rzadka – taka ma być.
    Masę serową wylać na ciasto i wstawić do piekarnika. Piec ok 1 godziny w temperaturze 180˚C.
  • 3. Na 15 minut przed końcem pieczenia (kiedy wierzch zaczyna się lekko rumienić) rozsmarować na wierzchu sernika ubite białka z cukrem.
    Sernik pozostawić do ostygnięcia.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaslodkie_zyciemoj_niedzielny_obiadmama_mnie_nauczylasernikpiankalekki ser
 

Komentarze

Podobne przepisy

image-0qutmln

Dodane przez: ania12345

Sernik "Złota rosa"

Cudowny delikatny sernik, a delikatne...

Sernik  złota  rosa

Dodane przez: tamara_22

Sernik Złota Rosa

Serniki uwielbiam za ich smak,że...

image-1vgtept

Dodane przez: daga19888

Sernik złota rosa z wiśniami w żelu

Pyszny, delikatny sernik z pianką...

sernik

Dodane przez: polcia

Sernik Złota Rosa

Bardzo dobry sernik na różne okazje.

Sernik złota rosa

Dodane przez: Marta Ryżek-Kalkowska

Sernik Złota Rosa lub Łzawiący sernik

zawsze wychodzi z piękna rosą

Pyszny serniczek do kawy z kropelkami złotej rosy. Fajna wersja serniczka, nie potrzeba tak dużo sera jak do normalnego sernika.

Dodane przez: danusia19671

Sernik złota rosa

Pyszny serniczek do kawy z kropelkami...