Ryżowe racuszki z limonką i żurawiną
- 45 min
Pyszny deser przygotowany na bazie ugotowanego w mleku ryżu z lekko kwaskową żurawiną to fajny i oryginalny pomysł na małe słodkie co nieco ;)
- 45 min
Składniki:
- 2 szklanki mleka
¼ laski wanilii
1 łyżka cukru
1 woreczek ryżu
1 jajko
¼ szklanki mąki
skórka otarta z ½ limonki
sok z ¼ limonki
¼ szklanki suszonej żurawiny
Ryżowe racuszki z limonką i żurawiną - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Żurawinę zalewamy wrzątkiem – odstawiamy na 10 minut, odcedzamy, odstawiamy na bok. Do rondelka wlewamy mleko dodajemy cukier, kawałek laski wanilii – zagotowujemy.
Do gorącego mleka dodajemy opłukany pod bieżącą wodą woreczek ryżu. Ryż gotujemy na wolnym ogniu 45 minut. Ugotowany ryż, odcedzamy, wyjmujemy z woreczka i odstawiamy do przestygnięcia.
Do przestudzonego ryżu wbijamy jajko, dodajemy skórkę i sok z limonki, mąkę i miksujemy wszystko aż do połączenia się składników.
Do masy ryżowej dodajemy żurawinę mieszamy raz jeszcze i ciasto wstawiamy na minimum 30 minut do lodówki.
Na głębokiej patelni rozgrzewamy olej, łyżką nakładamy racuszki i smażymy je na złoty kolor z dwóch stron (po 3-5 minut z każdej strony ). Usmażone racuszki odsączamy na ręczniku papierowym.
Przed podaniem możemy racuszki oprószyć cukrem pudrem i posypać otartą skórką z limonki ; )
Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Przy zakupie min. 2 produktów, -50% na drugi tańszy produkt. Rabat obejmuje wybrany asortyment dostępny we wszystkich salonach Triumph, outletach, wybranych sklepach partnerskich i na pl.sloggi.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie Partnera.
Rabat -30% na całą ofertę kosmetyków marek Bielenda Professional i Supremelab, obowiązuje na www.bielenda.com. Szczegóły na stronie.
Rabat 150 zł *przy zakupach za min. 700 zł z kodem SZALWIT24. Zniżka nie dotyczy gotowych zestawów walizek i nie łączy się z innymi akcjami specjalnymi. Oferta dostępna w salonach stacjonarnych i na wittchen.com. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 20% na cały asortyment dostępny na naoko-store.pl, w butiku w Poznaniu (Posnania), Warszawie (Elektrownia Powiśle) oraz Łodzi (Manufaktura). Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Komentarze