Ryżowe ptysie z kremem czekoladowym
Ryżowe ptysie? Tak, tak. Pyszne, smaczne i niepowtarzalne. Można je przygotować zarówno na słodko, jak i słono.
Składniki:
- Składniki:
-120ml wody,
-50g masła,
-3/4 szkl. mąki ryżowej,
-2 jajka,
-szczypta soli.
Krem czekoladowy:
-1 budyń czekoladowy,
-500ml mleka,
-1 kostka masła.
Ryżowe ptysie z kremem czekoladowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Wodę wlewamy do garnka, dodajemy margarynę i doprowadzamy do wrzenia, lekko solimy. Następnie wsypujemy przesianą mąkę i mieszamy energicznie do uzyskania jednolitej i gładkiej konsystencji. Pozostawiamy do ostudzenia.
- 2. Budyń przygotowujemy według przepisu na opakowaniu, pozostawiamy do ostudzenia. Gdy budyń jest zimny, masło ucieramy mikserem i dodajemy po łyżce budyniu. Gotową masę schładzamy.
-
3.
Piekarnik nagrzewamy do 200 stopni.
Zimne ciasto miksujemy z 2 jajami przez około 5 minut. Przekładamy do woreczka i wyciskamy ptysie o średnicy 4cm. Pieczemy przez 30 minut. Chłodzimy.
Gotowe ptysie przecinamy na pół i smarujemy kremem.
Smacznego :o)
Podobne przepisy
Komentarze